Uma forma gostosa de consumir cebolas. Você pode prepará-las na espessura que desejar.
Pode consumir sozinha ou sobre um frango frito ou com mais temperos.
Ingredientes:
2 cebolas grandes
Leite o suficiente
Farinha de trigo o suficiente
Água gelada o suficiente
Sal a gosto
Óleo o suficiente para fritar.
Preparo:
Descasque e fatie as cebolas na espessura desejada e coloque em um recipiente com a água gelada para que suavise o sabor forte da cebola por alguns segundos.
Logo passe os aros para outro recipiente com leite o suficiente para que cubra os aros. Coloque o sal e deixe na geladeira por uns 30 minutos.
Depois de deixar na geladeira, coe os aros e coloque a farinha de trigo o suficiente para envolver os aros. Frite em óleo bem quente.
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