Ingredientes:
250 g de filé mignon ou carne para bifes.
1 cebola média picada
1 colhere de sopa, não muito cheia, de manteiga1 colher de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de maionese
1/2 xícara de água
Sal a gosto
Salsinha
Preparo:
Corte em tirinhas os bifes e frite-os com a manteiga até que dourem. Coloque a cebola e continue fritando. Coloque o sal, o molho inglês, a água e por último a maionese.
Salpique com a salsinha e sirva.
* pode ser uma opção para sanduiches!
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