Aqui vai uma opção econômica de se preparar um peixe.
Eu utilizei o Saint Peter ou Tilápia, mas pode ser utilizado a pescada por exemplo.
Ingredientes:
390 g de Saint Peter
1 limão ( suco )
1/2 xícara de chá de cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 1/2 xícaras de chá de tomates picados
1/2 vidro de leite de côco
1 colher de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de salsinha
Sal a gosto
Preparo:
Tempere os filés de peixe com o suco de limão e sal e reserve na geladeira. Enquanto isso doure a cebola e o alho. Coloque o tomate
Nenhum comentário:
Postar um comentário